Месячный архив: Март 2015

Хранение пищи

Продавщица фруктов, Ямайка

Будучи независимыми в вопросах электричества, воды, хлеба и белков, уходя в длительные переходы или отдаленные необитаемые места, мы знали, что требуется запастись овощами и фруктами как минимум недели на две-три. Сохранить такое количество овощей и фруктов, не вмещающихся в холодильник,…
ДАЛЕЕ

Крит, Грамвуса — II

Так шли день за днем. Мы легко вошли в ритм: днем купались, читали книжки, играли с дочкой, готовили обеды из обильных продовольственных запасов, наслаждаясь этим беззаботным временем, проведенным вместе. Поочереди ныряли у затонувшего корабля и неоднократно залезали наверх скалы, где…
ДАЛЕЕ

Крит, Грамвуса — I

"Зангези" в заливе Грамвуса

Мы два дня простояли в нашем укромном убежище рядом с деревушкой Палеокастро. Все это время дул сильный ветер и мы дожидались пока он немного утихнет, чтобы спокойно пересечь пятьдесят морских миль, отделявших нас от северо-западного побережья острова Крит. К утру…
ДАЛЕЕ